Spaghetti

Спагетти с томатами и острым перцем

Соус: : тонко нарежьте лук и чеснок. Очистите помидоры от кожи и семян, нарежьте дольками. Измельчите острый перец. Обжарьте лук и чеснок в кастрюльке с разогретым оливковым маслом. Добавьте к луку и чесноку помидоры, тушите 10 минут. Добавьте острый перец, соль и перец-горошек. Доведите до готовности 5-7 минут.

Паста: отварите PASTERONI «SPAGHETTI» в подсоленной воде 10 минут до состояния al dente. Переложите пасту в блюдо, заправьте соусом, украсьте мелко натертым сыром и ростками петрушки.

Buon appetito!

Ингредиенты: 320 г спагетти (spaghrtti) 200 г помидоров или помидоры черри 50 г твердого сыра 1 головка лука 3 зубчика чеснока 1 шт острого перца пучок петрушки перец-горошек соль